chevron_left
Retour

COUTEAU « NOVGOROD »

255,00

Pièce unique, faite main en Normandie (France), signée (poinçon du forgeron sur la lame et marque sur le pommeau du couteau).

Couteau artisanal dont le manche en bouleau normand revalorisé, corne de Highlands (vache écossaise) et écorce de bouleau a été pyrogravé à main levée par Lucie BRAILLON de l’atelier de la Lettre aux ours et dont la lame, en acier suédois de grande qualité, ayant une très haute résistance à la corrosion et provenant d’une aciérie faisant des efforts au niveau environnemental, a été forgée par mes soins.

MOTIFS : reproduction de deux motifs anciens. Les nœuds du haut du manche appartenait au relief sculpté d’une tête de dragon présente sur la poignée d’un seau en bois retrouvé à Novgorog en Russie et daté de la première moitié du XIème siècle. Les entrelacs du bas sont issus d’un livre liturgique (chronique écrite par Thietmar de Mersebourg) datant du fin du Xème siècle – début XIème. C’est un fragment décoratif de l’initial « T ».

C’est un couteau qui vous sera très utile, aussi bien en promenade pour vos cueillettes sauvages, en pic-nique, à table, en cuisine… Sur le flan, la lame est brute de forge. Elle mesure 9.5 cm de long pour 1.9 cm de large et 3 mm d’épaisseur. Le manche lui mesure 11.5 cm environ, pour une longueur totale d’environ 21 cm.

Fait à « quatre mains » durant de nombreuses heures, en Normandie au sein de notre atelier.

L’ensemble des matières utilisées est le plus éco-responsable possible et le bois est traité naturellement avec un fongicide et un anti-parasites naturel (mélange traditionnel en Scandinavie de sèves de pin du nord et de distillats de plantes).

Conseils d’entretien : après lavage, essuyez directement votre couteau avec un torchon propre. Ne pas le laisser tremper dans l’eau, cet acier est un acier carbone qui s’oxyde à l’humidité et qu’il faut donc traiter avec soin en huilant la lame quand on souhaite la stocker longtemps dans un tiroir par exemple. Pour nourrir le manche, vous pouvez utiliser une huile naturelle de type huile de lin à appliquer avec un chiffon doux et pour aiguiser la lame vous pouvez utiliser une pierre à eau naturelle.

1 en stock

Disponible uniquement sur commande

passer commande