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COUTEAU « végétal »

250,00

Pièce unique, faite main en Normandie (France), signée (poinçon du forgeron sur la lame et marque sur le « cul » du couteau.

Couteau artisanal dont le manche en bouleau normand a été pyrogravé à main levée par Lucie BRAILLON de l’atelier de la Lettre aux ours et dont la lame, en acier suédois de grande qualité, ayant une très haute résistance à la corrosion et provenant d’une aciérie faisant des efforts au niveau environnemental, a été forgée par mes soins.

C’est un couteau qui vous sera très utile, aussi bien en promenade pour vos cueillettes sauvages, en pic-nique, à table, en cuisine… Sur le flan, la lame est brute de forge et son dos est guilloché (ciselure décorative). Elle mesure 9 cm de long pour 2.3 cm de large et 3 mm d’épaisseur. Le manche lui mesure 11 cm environ, pour une longueur totale d’environ 20 cm.

Fait à « quatre mains » durant de nombreuses heures, en Normandie au sein de notre atelier.

L’ensemble des matières utilisées est le plus éco-responsable possible et le bois est traité naturellement avec un fongicide et un anti-parasites naturel (mélange traditionnel en Scandinavie de sèves de pin du nord et de distillats de plantes).

Conseils d’entretien : après lavage, essuyez directement votre couteau avec un torchon propre. Ne pas le laisser tremper dans l’eau, cet acier est un acier carbone qui s’oxyde à l’humidité et qu’il faut donc traiter avec soin en huilant la lame quand on souhaite la stocker longtemps dans un tiroir par exemple. Pour nourrir le manche, vous pouvez utiliser une huile naturelle de type huile de lin à appliquer avec un chiffon doux et pour aiguiser la lame vous pouvez utiliser une pierre à eau naturelle.

Disponible uniquement sur commande

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