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Kniv Hagen pliant

145,00

Pièce unique et originale, pensée et conçue entièrement par mes soins pour créer un couteau pliant de région normandie. La lame fait environ 75 mm de long pour 25 mm de largeur pour un manche d’environ 130 mm (total : 20.5 cm environ). Elle est en acier en acier suédois 14C28 forgé à haute résistance à la corrosion (issu d’une acierie faisant de gros efforts au niveau environnemental). C’est donc un acier classé alimentaire pouvant être utilisé par les professionnels de la cuisine. Le manche est réalisé en frêne olivier des marais de Normandie. C’est un couteau à lame pliante, à friction (ouverture sur une butée en laiton) à l’esthétique rustique et fonctionnelle : il sera parfait en randonnée.

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