Spikaður kniv ~ noyer du Périgord
325,00€ – 590,00€
Couteau au manche assez massif, à lame fixe, idéal pour la cuisine, la table…
« Spikaður » = « pointu » en islandais
Dimensions : la lame fait environ 85 mm de long pour 20 mm de largeur pour un manche d’environ 125 mm. L’ensemble mesure environ 21 cm.
Matières :
La lame, dont le dos est guilloché (ciselure décorative) et les flans martelé et patiné, est en acier suédois 14C28 forgé, à haute résistance à la corrosion. Il est issu des aciéries Sandviken en Suède, faisant de gros efforts au niveau environnemental pour recycler leurs aciers et les énergies produites. Le minerai de fer provient de Kiruna qui possède l’un des minerais de fer le plus pur au monde. Il est combiné à de la Naarite norvégienne, un minerai de chrome que l’on trouve uniquement sur terre à Sydvaranger au delà du cercle polaire et en Arkansas (EU). Le 14c28 est un acier combinant dureté et haute résistance à la corrosion tout en aillant une capacité à être affûté facilement.
Le manche est réalisé dans un bois précieux : noyer noir du Périgord (sud-ouest de la France), non issu de la déforestation, revalorisé.
Mitre et inserts en bronze avec cannelures réalisées à la main.
Options en + :
Fourreau en écorce tressée traditionnel possible disponible immédiatement + 40 €
Fourreau en bois sur commande (délais possibles, nous contacter) + 220 €
Kit d’entretien comprenant un flacon d’huile (50ml) et une pierre à affuter en phyllite naturelle pour entretenir le tranchant et nourrir le bois + 45 €